Испания: 5 блюд, которые должен попробовать каждый

10 февраля 2011

Предлагаем Вашему вниманию TOP5 «самых-самых» блюд и напитков Испании, который должен попробовать каждый турист.

	Паэлья
фото: Sandstein	Испанский плов, основным ингредиентом которого является рассыпчатый рис, а в качестве мяса может быть как свинина, так и омары, мидии и другие дары моря. Сочетание шафрана и лимона придаёт паэлье особый аромат и приятный цвет.
	Гаспачо
фото: BocaDorada	Острый, освежающий, пряный – все эти эпитеты относятся к национальному овощному супу гаспачо, в состав которого входят спелые помидоры, хрустящие огурцы, сладкий перец, лук и чеснок. Суп считается летним и подаётся освежающе холодным.
	Сэррано
фото: VirtualErn	Знаменитое ароматное мясное лакомство для любителей копчёностей. Это сырокопчёный свиной окорок, который может храниться при специальной температуре достаточно долго, нисколько не утрачивая своих великолепных вкусовых качеств.
	Туррон
фото: Tamorlan	Испанский «вафельный торт». Между листами вафли вы обнаружите дивную начинку – тягучую нугу из растопленного мёда, смешанного с взбитыми в крутую пену белками и тёртыми орехами. Кстати, начинки в этом кушанье гораздо больше, чем вафель.
	Сангрия
	Летний, довольно лёгкий алкогольный напиток, созданный на основе красного вина, с добавлением любых фруктов на ваш вкус. Обычно это сладкие испанские апельсины. Для большего аромата в сангрию добавляют корицу.